UGO

UGO Salaterie představuje současný gastronomický koncept s důrazem na čerstvost a vyvážený přístup ke stravování. Jejím hlavním cílem je poskytovat zákazníkům život v rovnováze prostřednictvím denního sortimentu, který je bohatý na chuť i vitalitu. Nabídka zahrnuje rozmanité saláty, křupavé wrapy, lehké polévky a osvěžující nápoje z čerstvého ovoce a zeleniny.

Zásadou společnosti je používání výhradně 100% přírodních a sezónních surovin, což garantuje maximální čerstvost a pravou chuť jídel. Složení jídelníčku se pravidelně upravuje podle sezónní dostupnosti surovin, což umožňuje zákazníkům ochutnat vždy ty nejlepší přírodní produkty. Významnou součástí jsou také ovocné a zeleninové šťávy zpracovávané metodou paskalizace, která umožňuje uchování důležitých živin a vitamínů. UGO klade důraz i na ekologickou odpovědnost a minimalizaci environmentálního dopadu, což je reflektováno v mottu o nejlepším obalu, který vůbec nevznikne.