Zavěšené kafe

V jihočeské obci Hrudkov, spadající pod Vyšší Brod, vznikl v září 2020 podnik Zavěšené kafe. Toto zařízení propojuje koncept kvalitních gastronomických služeb s posílením pozitivní atmosféry a principy solidarity. Je inspirováno tradicí „caffè sospeso“, která hostům dovoluje zakoupit nápoj i pro ty, kdo si jej z různých důvodů nemohou dopřát, například pro seniory nebo pracovníky záchranných služeb.

Menu je rozmanité a staví na čerstvých surovinách. Vedle široké nabídky kávových nápojů a domácích limonád podnik nabízí také street food specializace. Velké oblibě se těší zejména burgery, a to včetně varianty s trhaným masem – Zavěšené kafe bylo v této oblasti první, kdo představil specialitu Pulled Pork. V nabídce nechybí ani domácí pizza, různé druhy salátů a pokrmy z kuřecího masa. Prostředí je vhodné pro rodiny s dětmi, které oceňují dětský koutek a zahradu, zároveň zde najdou zázemí i pejskaři. Podnik zajišťuje také cateringové služby pro nejrůznější akce včetně možností výzdoby prostor. Jídlo lze objednat s sebou a po předchozí dohodě je možný i rozvoz.