Zručné dobroty

V samotném centru Prahy sídlí kavárna a bistro Zručné dobroty, zaměřené na domácí produkty a pečlivě řemeslně zpracované pokrmy. Kolektiv tohoto podniku se denně věnuje pečení, vaření a přípravě jídel z čerstvých ingrediencí, se zaměřením na vysokou kvalitu a originální chutě. Mezi dominantní rysy patří vlastní minisýrárna, kde vznikají různé sýry, například tvaroh, halloumi nebo sýrové nitě, které jsou následně součástí pokrmů, jako jsou saláty, tortilly nebo burgery.

Sortiment dezertů nabízí řadu tradičních „retro“ dobrot včetně věnečků, větrníků či rolád, vše pochází z vlastní kuchyně. Pro příznivce slaných jídel jsou v nabídce syté polévky s bohatým zastoupením zeleniny, často v bezlepkových, veganských nebo vegetariánských variantách, což zvyšuje jejich lehkost a lepší stravitelnost. Podnik připravuje výběrovou kávu praženou přímo pro Zručné dobroty a kromě běžného provozu poskytuje také catering na různé společenské a rodinné události. Podnik je známý příjemnou atmosférou i přátelskou obsluhou, díky nimž si drží charakter rodinného pražského bistra.