Pelmeški

Bistro Pelmeški se nachází v centru Ostravy na adrese Českobratrská 22 a je známé pro své autentické východoevropské speciality. Zaměřuje se především na pelmeně a vareniky, tedy ručně vyráběné plněné taštičky, které nabízí v různých variantách – masových, jako jsou sibiřské nebo netradiční s kimchi, i vegetariánských s bramborem a sýrem a také sladkých ovocných. Každá z porcí se vyznačuje pečlivým zpracováním a důrazem na kvalitní suroviny. Podnik působí na trhu od roku 2018 a za tu dobu získal značnou popularitu mezi zákazníky.

V roce 2022 získal podnik díky ohlasům uživatelů Google Maps ocenění „Křišťálový špendlík“ pro nejlépe hodnocené zařízení v regionu severní Moravy a Slezska, což vypovídá o jeho vysoké úrovni služeb a oblíbenosti. Kromě širokého sortimentu čerstvých taštiček nabízí bistro také originální nealkoholické nápoje, například sovětské limonády Wostok, které vhodně doplňují pokrmy. Zákazníci mají možnost zakoupit si i mražené balení pelmení a vareniků pro domácí přípravu. Interiér bistra je útulný a klade důraz na pohodlí hostů, aby dotvářel celkový gastronomický dojem.