Taro

Taro v centru Prahy představuje restauraci, která spojuje autentické vietnamské kulinářské kořeny s precizností japonské kuchyně a s moderními evropskými technikami. V podniku vede kuchařský tým šéfkuchař Khanh Ta, přičemž hosté mají možnost sedět přímo u otevřené kuchyně, kde mohou sledovat přípravu inovativních degustačních menu v reálném čase.

Tento chef’s table koncept přináší interaktivní a osobitý zážitek, při kterém se tradiční asijské chutě prolínají s kulinářskou kreativitou a důrazem na čerstvé i sezónní suroviny. Díky omezenému počtu míst u barového pultu vzniká exkluzivní a intimní prostředí, vhodné pro ty, kteří hledají jedinečné ztvárnění vietnamské gastronomie v moderním pojetí. Každý pokrm v restauraci odráží kuchařské experimentování, úctu k tradicím i originální pohled na současnou vietnamskou kuchyni. Podnik založili bratři Khanh a Giang a nachází se na adrese Národní 10, Praha 1.