Restaurace U Chalupy se nachází v centru Žďáru nad Sázavou a orientuje se na kombinaci italské gastronomie s českými kulinářskými tradicemi. Podnik klade důraz na poctivé řemeslné zpracování jídel a pečlivý výběr surovin. Pizza zde vzniká v peci na dřevo, což zajišťuje její jedinečnou chuť a křupavost. Těsto se ručně vyrábí z kvalitní pšeničné a špaldové mouky od místního výrobce.
Suroviny pro přípravu pizzy pocházejí přímo z Itálie, například rajčata San Marzano, čerstvá mozzarella, parmezán Parmigiano Reggiano nebo sýr Pecorino Romano, přičemž všechny přísady jsou bez konzervantů a dochucovadel. Kromě pizzy nabízí restaurace rozmanitý obědový výběr a klasické české speciality. Pro návštěvníky je připraveno šedesát míst k sezení, rychlé Wi-Fi, možnost platby kartou a bezbariérový vstup, což přispívá k celkovému pohodlí v restauraci. Prostředí a přístup obsluhy je hosty hodnocen velmi kladně.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
845 | 4.4 / 5 | |
28 | 4.3 / 5 | |
firmy | 43 | 88.0 / 100 |