V malebném prostředí Třebenic, které se nachází v regionu Českého středohoří, působí od června 2013 Čokolaterie Třebenice, kde se věnují ruční výrobě čokolády. Tato kavárna a čokolaterie nabízí ručně připravované čokoládové lanýže, dezerty, dorty a fondue, které vznikají z vysoce kvalitních surovin. Sortiment zahrnuje pestrou paletu čokolád od belgických a francouzských až po exotické varianty z Ghany a Ugandy.
Podnik klade důraz na využití lokálních produktů; bylinky, sirupy, ovoce i koření pocházejí převážně z blízkého okolí, často například ze sadů společnosti Valdemar Grešík. V nabídce jsou například griotka z ručně sbíraných višní či mošt z místních hrušní. Kromě čokoládových výrobků mohou hosté ochutnat točenou vanilkovou zmrzlinu, cheesecake z čerstvého tvarohu nebo kávu Nespresso. Kavárna s rodinným penzionem nabízí příjemné a bezbariérové prostředí, WiFi připojení a během teplých měsíců také letní zahrádku. Čokolaterie usiluje o ekologický provoz se sníženou produkcí odpadu, jelikož většina výrobků vzniká přímo na místě.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
900 | 4.6 / 5 | |
226 | 4.7 / 5 | |
kudyznudy | 38 | 3.7 / 5 |