Kozlovna Beroun je restaurační podnik situovaný v centru Berouna, konkrétně na adrese Na Ostrově 3/15. Zaměřuje se na prezentaci tradiční české kuchyně a svým hostům nabízí prostor až pro devadesát osob. Tato restaurace staví na poctivých receptech, které vycházejí z kuchařských tradic minulých generací, přičemž důraz je kladen především na používání čerstvých surovin a domácí přípravu bez syntetických přídatných látek a dochucovadel.
Jednou z předností podniku je čepování tankového piva značky Kozel, které je zde servírováno zkušenými výčepníky přímo z tanků, což přispívá k jeho plné chuti a výrazné pěně. Nabídka zahrnuje speciality, jako jsou konfitované kachní stehno, vepřová žebra marinovaná v pivu, svíčková na smetaně či klasický hovězí tatarák.
Interiér restaurace působí osobitě díky citlivé instalaci do historického prostředí, kde nechybí výrazné sochy kozla, netypické stoly a praktické háčky na oděvy. Materiály jako dřevo, kůže a kov zde dohromady tvoří originální atmosféru, která dodává prostoru na intimitě a zachovává jedinečný charakter podniku. Všechny tyto detaily výrazně odlišují Kozlovnu Beroun od jiných podniků v této oblasti. Restaurace poskytuje denní menu a je schopna zajistit catering na různé akce.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 1774 | 4.2 / 5 | |
| foodora | 535 | 4.5 / 5 |
