Home Kitchen

Home Kitchen Holešovice je gastronomickým podnikem situovaným v centru pražských Holešovic. Tento bistro klade důraz na koncept domácí kuchyně doplněný o přátelskou a otevřenou atmosféru. Od svého založení se orientuje na budování místa, kde se návštěvníci cítí pohodlně a kde se setkávají různí lidé se svými příběhy. Charakteristickým rysem je otevřený prostor, který stírá rozdíly mezi kuchyní a jídelní částí, čímž podporuje pocit soudržnosti a transparentnosti.

Jídelní lístek se soustředí především na čerstvé, kvalitní a sezónní suroviny, přičemž mnohé ingredience pocházejí od místních farmářů. Kuchařský tým zde dává přednost vlastním výrobkům, například domácí lučině, a nebojí se kulinářských inovací. Hosté mají každý den možnost vybírat z pestré nabídky čerstvých jídel, která zahrnuje vydatné snídaně, polévky či hlavní chody přizpůsobené jak vegetariánům, tak milovníkům masa. Interiér s dominancí dřeva nabízí útulné prostředí vhodné pro setkání i odpočinek. Bistro je známo jako místo pro poctivou, chutnou a snadno dostupnou stravu ve vřelé atmosféře.