V pražské čtvrti Žižkov na adrese Roháčova 1030/75 sídlí od roku 2017 podnik, jenž si získal oblibu mezi příznivci asijské kuchyně. Gastronomický koncept staví na autentických vietnamských receptech a upřednostňuje čerstvé, přírodní suroviny. Filozofie restaurace zdůrazňuje pravost a pestrost chutí, založenou na použití rýže, různorodé zeleniny, ovoce, kvalitních ryb i mořských plodů. Právě důraz na výběr ingrediencí a tradiční postupy řadí Noodle Bay mezi nejvěrnější zástupce vietnamských restaurací v Praze, jak je potvrzováno četnými pozitivními ohlasy.
Restaurace nabízí širokou škálu specialit včetně populárních nudlových polévek a pokrmů s křupavými závitky, které reprezentují typické chutě této asijské kuchyně. S pečlivým přístupem k surovinám i jejich přípravě poskytuje originální gastronomický zážitek, jenž přibližuje vietnamskou kuchyni přímo do centra Prahy.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 422 | 4.5 / 5 | |
| 85 | 5.0 / 5 | |
| foodora | 213 | 4.6 / 5 |
| wolt | 50 | 9.4 / 10 |
