Pot Au Feu

Restaurace Pot-au-feu se nachází v historickém centru Starého Města Prahy a zaměřuje se na francouzskou gastronomii. Pod vedením šéfkuchaře Jana Kracíka zde hosté mohou ochutnat sezónní jídla, která kladou důraz na původní chuť a kvalitní suroviny pocházející od prověřených lokálních i evropských dodavatelů. Nabídka jídel je pravidelně obměňována podle aktuální sezóny.

Interiér podniku byl navržen s důrazem na pohodlí hostů a využívá přírodní materiály, například dřevo, kámen nebo kůži, a doplněn je originálními uměleckými detaily. K tomu restaurace nabízí pečlivě sestavený vinný lístek s výběrem prestižních evropských vín, z nichž mnohá není běžně k nalezení v jiných českých podnicích. Pot-au-feu získalo uznání v prestižním gastronomickém průvodci Gault&Millau, kde obdrželo tři čepice, a je také uvedena v michelinském průvodci, což potvrzuje její význam na trhu.