Restaurace U Matěje sídlící v pražských Dejvicích nabízí neobyčejný kulinářský zážitek zaměřený na autentickou českou kuchyni. Tým pod vedením oceňovaného šéfkuchaře Jana Punčocháře se soustřeďuje na skloubení tradičních a moderních prvků v pokrmech, přičemž je kladen důraz na kvalitní ingredience. Menu zahrnuje speciality jako jsou masa z vlastní udírny a pestrou sezónní nabídku.
Podnik staví na konceptu sdílení – servírování velkorysých porcí doprostřed stolu podporuje společné stolování. Součástí nabídky je čepované plzeňské pivo z tanku i domácí pálenka. Příjemné prostředí doplňuje zahrádka ve stínu starých kaštanů, vhodná pro rozličné příležitosti. Zásluhou vysoké úrovně gastronomie získala restaurace také tři čepce od renomovaného průvodce Gault&Millau.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
4616 | 4.7 / 5 | |
418 | 4.7 / 5 | |
firmy | 460 | 89.1 / 100 |