Restaurace u Jelena

V prostředí Českých Budějovic sídlí Restaurace U Jelena, která si zakládá na zachování české kuchařské tradice a servíruje klasické pokrmy připravované podle tradičních receptur. Pro přípravu jídel využívá autentické suroviny, upřednostňuje pravé sádlo a pečlivě vybrané koření a vyhýbá se použití umělých dochucovadel, čímž klade důraz na kvalitu výsledného pokrmu. Mezi specialitami podniku lze nalézt například tři dny marinovaná a do křupava grilovaná kolena, grilované sele nebo tradiční hospodský tatarský biftek.

Restaurace připravila pro návštěvníky rozšířenou nabídku nápojů, včetně devíti druhů točených piv, z nichž některá jsou čepována přímo z tanku, a to od známých značek jako Gambrinus, Radegast či Bernard; zahrnuty jsou i nealkoholické varianty. Kromě gastronomických zážitků poskytuje podnik i zábavní možnosti, jako jsou bowlingová dráha, kulečník, šipky a stolní fotbal, čímž se stává vhodným místem pro přátelská setkání i rodinné oslavy. Pohostinnost a nekuřácké prostředí vytvářejí ideální podmínky pro konání různorodých společenských událostí, včetně svatebních hostin a firemních večírků, přičemž spokojenost hostů je klíčovým cílem.