Od roku 2005 působí v pražské čtvrti Bubeneč podnik Restaurace Kavala, který poskytuje autentické zážitky z řecké gastronomie. V čele stojí rodilý řecký kuchař Ioannis Asarlidis, jenž spojuje tradiční řecké recepty s prvky moderní kuchyně a zaměřuje se na využití čerstvých a kvalitních surovin. Nabídka odráží rozmanitost řecké kuchyně, inspirovanou středomořským stylem.
Mezi hlavní speciality patří sdílené meze, domácí musaka, ručně připravovaný gyros a výjimečné druhy masa, například vepřové z černého olivového prasete nebo olympijské hovězí. Všechna jídla jsou připravována s maximální pečlivostí, aby hosté zažili jedinečné chutě.
Interiér evokuje atmosféru přímořské taverny a současně nabízí příjemnou zahrádku vhodnou k odpočinku. Kavala představuje vhodnou volbu pro ty, kteří touží poznat řeckou pohostinnost a originální gastronomii přímo v centru Prahy.
Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
---|---|---|
634 | 4.5 / 5 | |
55 | 4.9 / 5 | |
firmy | 23 | 90.0 / 100 |
yelp | 11 | 4.5 / 5 |