Field Restaurant se nachází v centru Prahy na adrese U Milosrdných 12 a působí pod vedením šéfkuchaře Radka Kašpárka jako michelinská restaurace, která se vyznačuje inovativním pojetím české kuchyně. Významnou roli zde hrají čerstvé, sezónní suroviny od místních producentů, s důrazem na koncept „z farmy na stůl“. Všechna jídla jsou prezentována v čisté, nepřikrášlené podobě, přičemž klíčové je spojení kreativity a preciznosti i zvýraznění intenzivních chutí.
Restaurace Field nabízí hostům jak degustační menu, tak možnost výběru z à la carte nabídky, což zajišťuje větší volnost při výběru. Oproti některým tradičnějším fine dining podnikům se vyznačuje uvolněnou, přesto sofistikovanou atmosférou, kde je propojena moderní estetika s důrazem na gastronomii. Someliérský tým poskytuje doporučení ohledně párování vín, vybíraných z rozsáhlé kolekce evropských i domácích, zejména moravských vín, čímž umocňuje celkový zážitek z návštěvy. Restaurace je vyhlášenou destinací pro gurmány vyhledávající originální kulinární zážitky.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 1981 | 4.6 / 5 | |
| 1153 | 4.6 / 5 |
