Na adrese Lodecká 4 v centru Prahy sídlí Grand Cru Vinný Bar, který je známý svou zážitkovou gastronomií a rozsáhlou sbírkou vín. Toto vkusně zařízené místo je určeno pro vyznavače kvalitního jídla i nápojů a nabízí netradiční gurmánské zážitky v příjemném a neformálním prostředí.
Kuchyňský tým vedený šéfkuchařem Svatoplukem Hemmerem vytváří menu s důrazem na důsledný výběr surovin, často regionálního původu, a maximální péči o detaily. V nabídce se objevují à la carte pokrmy, několikachodové degustační menu i pravidelně obměňované obědové speciality.
K hlavním přednostem podniku patří unikátní vinný sklep, který disponuje širokým sortimentem kvalitních vín z různých koutů světa. Odborný personál v čele se zkušeným someliérem Liborem Pavlíčkem, který již přes 25 let navštěvuje vinařství, doporučuje vhodné párování vín k jednotlivým chodům. Restaurace Grand Cru byla oceněna v Czech Bar Awards jako nejlepší vinný bar a figuruje i v Michelin Guide, což potvrzuje její význam na pražské scéně gastronomie.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 27 | 4.7 / 5 | |
| kudyznudy | 1 | 5.0 / 5 |
