Švejk restaurant U Brázdů

Švejk restaurant U Brázdů se nachází v pražských Vysočanech v blízkosti O2 areny a stanice metra Českomoravská. Restaurace je zařízena v duchu hospod z doby první republiky, přičemž v jejím interiéru převládají motivy spojené s postavou dobrého vojáka Švejka. Výzdoba zahrnuje prvky staropražské secese i vitráže inspirované dílem Josefa Lady, což podtrhuje charakteristickou atmosféru prostředí.

Podnik se specializuje na tradiční českou kuchyni, kterou doplňuje moderní pojetí jednotlivých pokrmů. Pokrmy jsou připravovány z čerstvých ingrediencí získávaných od ověřených dodavatelů. Nabídka obsahuje jak klasické české speciality, tak také sezónní jídla, například vepřové nebo zvěřinové hody.

Restaurace nabízí kvalitně ošetřené tankové pivo Pilsner Urquell, které tvoří významnou část její nabídky. V letních měsících je k dispozici venkovní zahrádka, zatímco salonek Sklípek U Brázdů poskytuje vhodné zázemí pro různé společenské a rodinné akce. Restaurace je klimatizovaná a je zde možnost využití Wi-Fi připojení. Švejk U Brázdů klade důraz na autenticitu prostředí i vysokou úroveň obsluhy, čímž reprezentuje hodnoty české gastronomie.