Hostinec U Černého vola - oficiální

Pivnice U Černého vola se nachází v centru Hradčan na Loretánském náměstí a nabízí jedinečný gastronomický zážitek, který čerpá z bohaté historie a původní atmosféry staré Prahy. Historie této hospody sahá až do roku 1726, přičemž samotný dům pochází už ze 14. století. Lokalita je známá nejen svojí dlouhou tradicí, ale také schopností zachovat autenticitu prostředí, jehož charakter připomíná dobu, kdy se zde téměř zastavil čas. Interiér pivnice je jednoduchý, ale působivý, s klenutými stropy a robustními dřevěnými stoly určenými k neformálním setkáním.

Pivnice se specializuje na tradičně čepované české pivo, zejména Velkopopovický Kozel ve světlé i tmavé variantě a Pilsner Urquell, přičemž je zde kladen důraz na kvalitu a pečlivou péči o nápoje. Součástí nabídky jsou typické české pochutiny, jako nakládaný romadúr, tlačenka s cibulí nebo pečená šunka s vejci, které rozšiřují gastronomický zážitek. Výjimečnost tohoto podniku podtrhuje jeho dlouholetá angažovanost v podpoře Hudební školy Jaroslava Ježka pro nevidomé, jelikož část zisku z každého piva je věnována právě tomuto účelu. Historicky se prostor stal také významným místem společenských setkání včetně osobností předrevoluční éry. Díky spojení tradice, kvalitní nabídky a společenského přesahu představuje tato kavárna ukázku prvorepublikového pohostinství.