Panství Chyše

Zámecký pivovar Chyše představuje výjimečné propojení historického pivovarnictví a gastronomie v působivém areálu zámku. Tradice vaření piva zde sahá do roku 1580, přičemž pivovar byl opětovně uveden do provozu v roce 2006. Mezi hlavní přednosti patří vlastní výroba nepasterizovaného piva, která navazuje na staročeské receptury. K přípravě piv se používají špičkové české a moravské slady, žatecký chmel a pramenitá voda z Doupovských hor, což zajišťuje přírodní charakter výsledku bez filtrace či chemických přísad.

Sortiment zahrnuje světlý ležák Prokop 11°, polotmavý Prokop 12° a tmavý Prokop 12°, doplněný o sezonní speciály dostupné v točené i lahvové podobě a také v dárkových baleních. Součástí komplexu je restaurace zaměřená na tradiční českou kuchyni a pivní speciality. Objekt je vhodný pro pořádání firemních akcí, svateb a rodinných oslav. V roce 2008 získal pivovar Jarní cenu českých sládků a v roce 2016 byl oceněn jako nejoblíbenější minipivovar v Česku, což dokládá jeho kvalitní a výjimečnou produkci.