Sushi Shikigami

Sushi Shikigami v Ústí nad Labem je místem, které spojuje zápal pro japonskou gastronomii s bohatými zkušenostmi. Jeho základ tvoří autentické sushi, jehož kvalita je založená na pečlivém výběru čerstvých surovin a mistrovském zpracování. Jádrem podniku je šéfkuchař Roberto Javier Casalderrey, který své 'sushi umění' rozvíjel více než dvacet let na různých kontinentech, během nichž působil ve Floridě, Španělsku, Venezuele a Praze, než se usadil v Ústí nad Labem. Jeho mezinárodní zkušenosti mu umožnily získat a zdokonalit receptury, jež se odrážejí v jedinečné chuti každého sousta.

Kromě široké nabídky tradičních i moderních sushi, včetně Maki, Nigiri, Sashimi nebo oblíbených California Rolls, nabízí podnik také speciality asijské kuchyně a dezerty. Podnik má příjemné prostředí s bezbariérovým přístupem, možností platby kartou a rozvozem. Pro ty, kteří chtějí sami prozkoumat svět sushi, organizuje Sushi Shikigami kurzy přípravy sushi jak pro začátečníky, tak pokročilé. Kromě toho poskytuje cateringové služby, včetně zakázkových sushi dortů a táců vhodných pro různé slavnostní příležitosti. Tímto se výrazně odlišuje na trhu a nabízí komplexní zážitek, který přesahuje běžnou návštěvu restaurace.