Kavárna a restaurace na náměstí v Bohumíně představuje gastronomický podnik, který spojuje kvalitní stravování s moderními vzdělávacími postupy. Umístěná na Náměstí T. G. Masaryka 938, tato provozovna působí rovněž jako školní jídelna a výukové centrum Střední školy Bohumín. Obsluhu hostů zajišťují žáci studijního oboru Kuchař – číšník, kteří pod dohledem zkušených pedagogů a odborných kuchařů připravují veškeré pokrmy.
Provoz této restaurace se opírá o profesionálně vybavenou kuchyni využívající nejnovější technologie a zaměřuje se na použití čerstvých, sezónních surovin od osvědčených dodavatelů. Důraz je kladen na to, aby si studenti osvojili přípravu jídel zcela od základu bez polotovarů.
Specifické postavení této restaurace potvrzuje získání certifikátu Czech Specials, který jako jediný podnik v Bohumíně obdržel. Toto ocenění, udělené Asociací kuchařů a cukrářů ČR spolu s Asociací hotelů a restaurací ČR, podporuje propagaci české kuchyně v klasickém i moderním stylu. Provozovna je vybavena hlavním sálem, banketkou pro komornější akce a vinárnou s tanečním parketem; v letní sezóně je navíc otevřena venkovní zahrádka. Kromě běžné nabídky jsou prostory vhodné pro slavnostní i soukromé akce, svatby, promoce nebo rauty a nechybí ani možnost zajištění externího cateringu.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 161 | 4.0 / 5 | |
| 5 | 5.0 / 5 | |
| firmy | 14 | 86.0 / 100 |
| kudyznudy | 1 | 5.0 / 5 |
