Restaurace NAŠE FARMA

V centru Českých Budějovic, v pasáži u Černé věže, sídlí Restaurace Naše farma. Tento gastronomický projekt propojuje několik jihočeských farem z oblasti Novohradských hor a České Kanady. Jeho hlavní zásadou je využívání surovin z vlastní produkce nebo od spolupracujících místních farmářů, což zajišťuje vysokou čerstvost a jasnou dohledatelnost původu surovin. Díky tomu je kladen důraz na kvalitu servírovaných pokrmů.

Podnik se specializuje na moderně pojaté tradiční české pokrmy, které jsou čas od času rozšířeny o mezinárodní speciality. V menu dominují šťavnaté steaky z masa masného skotu z vlastního pastevního chovu, které jsou doplněny pečlivě vybranými víny z celého světa. Nabídka zahrnuje jak oblíbená stálá jídla, tak pravidelně obměňované denní a polední menu, jež reflektuje sezónní dostupnost čerstvých ingrediencí.

Atmosféra v restauraci je přívětivá a vstřícná, hosté mohou využít posezení v salonku nebo na zahrádce. Prostory jsou vhodné pro rodiny, nabízejí bezbariérový přístup a akceptují platby kartou i stravenkami. Filosofií "od vidlí po vidličku" poskytuje tato restaurace výraznou konkurenční výhodu, jelikož nabízí autentický kulinářský zážitek založený na čerstvých lokálních produktech.