Restaurace Švejk sídlí v Meziměstí, v prostorách Centra Walzel, a je známá svým zaměřením na tradiční česku kuchyni doplněnou moderními prvky. Pokrmy jsou zde připravovány výhradně z čerstvých a pečlivě vybíraných surovin, bez použití polotovarů či umělých dochucovadel, což přispívá k autenticitě chutí jednotlivých jídel. Nabídka zahrnuje jak klasická česká jídla, tak i jídla založená na současných trendech v gastronomii.
Restaurace získává svůj charakter také interiérem, laděným do stylu rakousko-uherské monarchie s dekoracemi inspirovanými příběhy Josefa Švejka a doplněnými citáty a obrázky. Součást sortimentu tvoří pečlivě ošetřené pivo, skladované a čepované v chlazených podmínkách, a také bohatý výběr vín z místní vinotéky.
Díky svému umístění v Centru Walzel, přezdívaném "fabrika na zážitky", umožňuje podnik svým hostům spojit gastronomii s různými aktivitami, včetně bowlingu, lezecké stěny, solné jeskyně nebo laserové střelnice. K dispozici je dětský koutek, salonek pro akce, venkovní zahrádka, bezbariérový vstup i možnost přivést domácí zvíře. Platbu je možné provést jak kartou, tak stravenkami.
| Webové stránky | Počet hodnocení | Hodnocení |
|---|---|---|
| 4413 | 4.6 / 5 | |
| 512 | 4.6 / 5 |
