PERLA

Nová Perla sídlí v Krásné Lípě na adrese Kyjov 36-37 a vyznačuje se propojením gastronomie s kulturou a uměním. Podnik funguje jako kavárna, kde návštěvníci mohou vybírat z nabídky různých nápojů – od výběrové kávy pocházející ze spolehlivých zdrojů, přes lokální mošty a cider, až po pivo a víno, která byla pečlivě zvolena. Nabídka zahrnuje také rozmanité dezerty a občerstvení.

Zvláštností provozu Nové Perly je důraz na čerstvost a podporu lokálních producentů; suroviny pro kuchyni pocházejí z vlastní zahrady, od místních sousedů a z okolních farem, čímž je zajištěn autentický chuťový zážitek. Prostor zahrnuje nejen kavárnu, ale také galerii, ateliéry a knihovnu. Je situován v historické budově z počátku 20. století, která připomíná přímořský zámek s majákem a nachází se v údolí říčky Křinice. Příjemné prostředí, vstřícný personál a jedinečná atmosféra poskytují místo vhodné k setkávání, tvoření i odpočinku, a navíc se zde koná pestrý kulturní program.